Archiv des Partnerschaftsverein Charlottenburg

10. November 2018 - Tagesfahrt in die Lebkuchenstadt Pulsnitz

Unsere alljährliche Adventsfahrt fand in diesem Jahr bereits im November statt, da die Lebkuchenfabrik, die in Pulsnitz besichtigt wurde, in der Adventszeit keine Führungen anbietet.

 

Pulsnitz gehört zum Landkreis Bautzen und ist die Lebkuchenstadt in Ostdeutschland. Bereits im Jahr 1558 erhielten die Pulnitzer Bäcker das Recht Pfefferkuchen backen zu dürfen. Heute zählt die Kleinstadt mit rund 7.500 Einwohnern immerhin acht private Pefferküchlereien und eine Lebkuchenfabrik. Bei der Besichtigung erfuhren die Teilnehmer der Fahrt viele interessante Einzelheiten über Zutaten und Herstellung der Spezialität.

 

Herzlichen Dank an die Familie Kuhle, die wieder eine interessante und abwechslungsreiche Fahrt organisiert hatten. Auf der Rückfahrt wurde noch ein Zwischenstopp in Moritzburg eingelegt. Das durch den Film "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel" berühmt gewordene Barockschloss zeigte sich bei strahlender Sonne im allerbesten Licht.

 

Lebkuchenfabrik Frenzel

© M. Kirchhof

 

Begrüßungskaffee

© Th. Neumann

   

Firmenmarke

© M. Seele

 

 

   

Teigbehälter

© M. Seele

 

 

 

Backstraße

© Th. Neumann

 

   

Arbeitsplatte für die Dekorationen der Lebkuchen

© M. Seele

 
   

Teil der Reisegruppe

© M. Kirchhof

 
   

Mittagspause im Restaurant Schützenhaus

© Th. Neumann

 
   

Kursächsische Postmeilensäule von 1731

© M. Seele

 
   

Schloss Moritzburg

© Th. Neumann

 

Weg vom / zum Schloss Moritzburg

© Th. Neumann

 
   

Für weitere Informationen hier einige Links:

Pulsnitz: www.pulsnitz.de

Lebkuchenfabrik Frenzel: www.pulsnitzer-lebkuchen.de

Restaurant Schützenhaus: www.schuetzenhaus-pulsnitz.de

Moritzburg: www.moritzburg.de

Barockschloss Moritzburg: www.schloss-moritzburg.de